食材
洋蔥一顆
雞蛋二顆
調味料
豬油適量(沙拉油)
大吟釀醬油適量
水半碗
鮮味炒手三分之一
步驟
中火預熱加適量的油
加入攪好的雞蛋液倒入鍋中
加入洋蔥
醬油.水.鮮味炒手 加入拌炒 依照自己口味做調整 即可上桌囉
▲烹飪食材用中火即可
▲洋蔥本可生吃.半軟半脆口感剛好.且洋蔥煮過會釋放甜味.
▲醬油為嗆香.
- Sep 04 Tue 2018 17:33
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[食譜] 洋蔥醬燒蛋❤大人小孩都愛 家常料理•簡單上桌[艾煮艾吃]
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